Вкусно Ленска

Летом жажда — частый спутник из-за активного потоотделения, но важно утолять её безопасно, чтобы не навредить организму.
Праздник Белого изобилия не обходится без традиционных якутских блюд. Считается, что на Ысыахе непременно должно быть три блюда: утэhэлээх эт (отварное мясо из жеребятины), саламат и кумыс.
18 июня во многих странах мира отмечается Международный день суши — блюд японской кухни, ставших популярными во всём мире.
Лето – пора созревания овощей, в которых содержится огромное количество витаминов, минералов, клетчатки и других веществ, необходимых для правильного функционирования человеческого организма.
По итогам работы площадки планируется издание специального гастрономического каталога Стартовал прием заявок на участие в гастрономической площадке «Вкус улусов Якутии».
Нормативно-методические документы · Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Во Всемирный день мороженого, 10 июня 2026 года, специалисты Управления Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) рассказывают, как выбрать безопасный продукт.
Даже в безалкогольных напитках может содержаться до 0,5% алкоголя Квас, кефир и безалкогольное пиво формально не считаются алкогольными напитками, но для водителей есть нюансы,
Эксперты ФБУЗ Центр Гигиены и эпидемиологии в республике Саха (Якутия) напоминают: здоровье человека напрямую зависит от культуры питания и строгого соблюдения гигиенических регламентов.
В одной из торговых точек района сотрудники ОМВД России по Амгинскому району выявили факт незаконного хранения алкоголя.
7 июня – Всемирный день безопасности пищевых продуктов. Праздник отмечается совместно Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединённых Наций и Всемирной организацией здравоохранения.
При тяге к сладкому нужно есть рыбу, овощи и злаки Тягой к сладкому или мучному организм сообщает о дискомфорте и сбоях, однако многие продукты, даже рыба, овощи или злаки, с успехом заменят конфеты,
Шаурма довела ребенка до реанимации. Якутский горсуд приостановил деятельность ИП, продукцией которого отравились мать с сыном, на 90 суток Вечером 18 мая 2026 года женщина купила в киоске «Лаваш-14» шаурму,
Заместитель министра сельского хозяйства республики Сахаяна Павлова провела рабочую поездку по ведущим тепличным и фермерским хозяйствам городского округа.
 
Главное
Глава Якутии провёл заседание Совета по реализации Национальной социальной инициативы - ГТРК Саха Глава Якутии Айсен Николаев провёл заседание Совета по реализации Национальной социальной инициативы с участием руководителя представительства – советника генерального директора Агентства стратегических инициатив (АСИ) п

В Якутии число многодетных семей за шесть лет выросло более чем на 26% - Правительство Республики Саха (Якутия) В Республике Саха (Якутия) отмечается устойчивый рост числа многодетных семей: за последние шесть лет их количество увеличилось более чем на 26 %. Если в 2020 году в республике насчитывалось 29 385 многодетных семей,

Из Якутии в зону проведения СВО отправили еще 8 единиц техники - Правительство Республики Саха (Якутия) 26 июня из посёлка Нижний Бестях (Якутия) в зону проведения спецоперации отправлена еще одна большегрузная машина с 8 единицами техники, гуманитарным грузом и адресными посылками для бойцов общим весом около 2 тонн.

Ветеран СВО стал муниципальным служащим Якутии - Правительство Республики Саха (Якутия) Ветеран специальной военной операции Дмитрий Тихонов прошел собеседование и стал главным специалистом Муниципального казенного учреждения «Городская дорожно-транспортная служба» городского округа «город Якутск»,

В Якутии проживает 22 человека старше 100 лет - Правительство Республики Саха (Якутия) Сегодня в республике проживает 22 человека старше 100 лет. Их число в регионе продолжает расти благодаря вниманию государства и крепким семейным традициям, отмечают в Минтруде Якутии.

Более 1,1 тысячи целевых мест предусмотрено для подготовки медицинских кадров в Якутии в ходе приемной кампании – 2026   - Министерство здравоохранения РС(Я) В республике продолжается приемная кампания в Медицинский институт Северо-Восточного федерального университета имени М.К.

На дороге "Мухтуя" завершат строительство весогабаритного контроля уже в этом квартале - ГТРК Саха Создание автоматического пункта весогабаритного контроля позволит защитить дорожное покрытие от преждевременного разрушения, вызванного движением тяжеловесного транспорта.

С Днем семьи! - Город Ленск Уважаемые ленчане! Дорогие земляки! Примите теплые и искренние поздравления с Днем семьи, любви и верности!