Вкусно Ленска

У многих слово трюфель ассоциируется только с грибами. Но сегодня речь пойдёт вовсе не о них, а о шоколадном десерте.
Тунец – одна из популярных рыб во всем мире. Мы привыкли видеть его на прилавках магазинов в различных видах: начиная от консервов и заканчивая стейками.
Каждую весну, 3 мая, в России и в странах СНГ отмечается День кондитера. В этот день принято чествовать профессионалов, которые мастерски готовят карамель, отсаживают зефир и пекут бисквитные коржи.
Названы продукты, подорожавшие сильнее всего - Якутское-Cаха ИА
В тройке лидеров — сливочное масло, мороженая рыба и яблоки Сливочное масло стало продуктом, подорожавшим сильнее всего за десять лет — с 2014 по 2024 год: цены на него увеличились втрое, с 339 до 927 рублей за килограмм.
Moloko.jpg - Роспотребнадзор
Ежегодно 1 июня празднуется Международный День молока. По традиции участие в нем принимают многие страны со всех уголков Земли и число участников растет с каждым годом.
Божественное наслаждение для худеющих: 5 рецептов мороженого в жару - ИА SakhaLife.Ru
Лёгкое наслаждение: 5 рецептов ПП-мороженого, от которых не поправляются  Лето — не повод отказывать себе в сладком удовольствии, но зачем обычный пломбир с сахаром и жирными сливками, если можно приготовить нежное,
30 мая. День в истории - даты, события - ГТРК Саха
30 мая отмечается один из гастрономических праздников — День окрошки. Окрошка — традиционное блюдо русской кухни, одно из самых популярных летних блюд.
гастрофестиваль в Якутске - Якутское-Cаха ИА
В рамках форума «Создано на Дальнем Востоке» проходит гастрономический фестиваль «ГастроАРТ» Блюда якутской кухни можно попробовать бесплатно в кластере «Квартал труда» в Якутске с 29 по 31 мая.
Бактериальные пищевые отравления (БПО) - это полиэтиологическая группа острых кишечных инфекций, возникающих после употребления в пищу продуктов, контаминированных условно-патогенными бактериями,
В Якутии сельхозкооператив показал "чудеса производительности", выработав из 425 литров молока 425 литров сливок, 81 литр быырпаха и 65 кг творога - ИА SakhaTime
20 мая 2025 года мониторинговая группа Управления Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) в ходе анализа данных, содержащихся в компоненте ФГИС «ВетИС» — «Меркурий»,
 
Главное
Более 40 миллионов рублей выделено в Якутии в 2026 году на льготное лекарственное обеспечение пациентов высокого риска по сердечно-сосудистым заболеваниям - Министерство здравоохранения РС(Я)
Средства направлены на обеспечение бесплатными лекарственными препаратами жителей Якутии, перенесших инфаркт, инсульт, операции на сердце, а также пациентов с высоким риском развития сердечно-сосудистых осложнений.

Более 12 тысяч граждан сопровождает филиал Госфонда «Защитники Отечества» в Якутии - Правительство Республики Саха (Якутия)
Филиал Государственного фонда «Защитники Отечества» по Якутии продолжает работу по оказанию поддержки и помощи ветеранам боевых действий, уволенным с военной службы,

В Якутии ко Дню российского флага пройдут патриотические акции и праздничные мероприятия - Правительство Республики Саха (Якутия)
В Якутии 21 и 22 августа пройдут патриотические акции и праздничные мероприятия, приуроченные ко Дню Государственного флага Российской Федерации.

«Вызов Севера»: Георгий Балакшин о международном статусе турнира, развитии профбокса и будущих чемпионах - SportYakutia.Ru
30 августа в ЦСП «Триумф» состоится международный профессиональный турнир по боксу «Вызов Севера» Ставший традиционным турнир впервые пройдет под эгидой Международной боксерской ассоциации (IBA) с участием президента

Безопасность в приоритете: образовательные организации Якутии приняли участие во всероссийских антитеррористических учениях - Министерство образования РС(Я)
Сегодня на территории Республики Саха (Якутия) прошла важная тренировка — детские сады, школы, колледжи и техникумы присоединились к ежегодным всероссийским антитеррористическим учениям.